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水芹菜和芹菜的区别，水芹菜和芹菜的降压效果哪个好
1、水芹菜
水芹菜主要生产于南方，看起来比较小、呈淡绿色，闻起来有一股淡淡的香味。一般我们在食用水芹菜的时候，水芹菜的嫩茎以及叶柄吃的比较多。不仅可以凉拌还可以炒着吃，是一道非常不错的常见开胃菜。
水芹菜喜欢凉爽，一般在25摄氏度以下母茎才会萌发出新芽，在15~20摄氏度的时候生长的最快，如果温度低于5摄氏度的时候就会停止生长。在零下10摄氏度以上都可以存活。
一般水芹菜在河沟、水田旁边这些土质比较松、土层肥沃的地方生长的比较好。
2、旱芹菜
旱芹菜一般在北方见得比较多。旱芹菜茎细长、而且是空心的，纤维比较粗。在炒至的时候，可以提高肉类的香味，所以一般与猪肉、鸡肉、腊肉等肉类一起炒比较好吃。旱芹菜可以药用，所以又有“药芹”之称。因为其香味比较浓郁，所以又叫“香芹”。
水芹菜：主要生产于南方，看起来比较小、呈淡绿色，闻起来有一股淡淡的香味。水芹菜喜欢凉爽，一般在25摄氏度以下母茎才会萌发出新芽，在15~20摄氏度的时候生长的最快，如果温度低于5摄氏度的时候就会停止生长。在零下10摄氏度以上都可以存活。一般水芹菜在河沟、水田旁边这些土质比较松、土层肥沃的地方生长的比较好；
旱芹菜：一般在北方见得比较多。旱芹菜茎细长、而且是空心的，纤维比较粗。在炒至的时候，可以提高肉类的香味，所以一般与猪肉、鸡肉、腊肉等肉类一起炒比较好吃。旱芹菜可以药用，所以又有“药芹”之称。因为其香味比较浓郁，所以又叫“香芹”。
水芹菜和芹菜的降压效果哪个好
西芹和芹菜都可以降低血压，但是中国的芹菜，也就是本芹，具有很好的降压效果，其降压的力量优于西芹。这两种植物都属于性比较寒凉，同时富含有纤维素的食品，都可以通大便，都含有丰富的钾，都可以辅助降低血压、血脂，在日常应用中可以很好的平肝清热，祛风利湿。
可以应用于辅助治疗一些高血压病、头晕、头痛，还有脸色发红、眼睛发红等一些上火的症状；对于泌尿系感染，还有皮肤病，也有一定的效果。西芹和芹菜都可以很好的镇静安神，对人体起到一定的安定作用，可以稳定情绪，消除焦虑和烦躁。
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