水芹菜和芹菜的区别,水芹菜和芹菜的降压效果哪个好

水芹菜和芹菜的区别,水芹菜和芹菜的降压效果哪个好
水芹菜和芹菜的区别,水芹菜和芹菜的降压效果哪个好

  1、水芹菜

  水芹菜主要生产于南方,看起来比较小、呈淡绿色,闻起来有一股淡淡的香味。一般我们在食用水芹菜的时候,水芹菜的嫩茎以及叶柄吃的比较多。不仅可以凉拌还可以炒着吃,是一道非常不错的常见开胃菜。

  水芹菜喜欢凉爽,一般在25摄氏度以下母茎才会萌发出新芽,在15~20摄氏度的时候生长的最快,如果温度低于5摄氏度的时候就会停止生长。在零下10摄氏度以上都可以存活。

  一般水芹菜在河沟、水田旁边这些土质比较松、土层肥沃的地方生长的比较好。

  2、旱芹菜

  旱芹菜一般在北方见得比较多。旱芹菜茎细长、而且是空心的,纤维比较粗。在炒至的时候,可以提高肉类的香味,所以一般与猪肉、鸡肉、腊肉等肉类一起炒比较好吃。旱芹菜可以药用,所以又有“药芹”之称。因为其香味比较浓郁,所以又叫“香芹”。

  水芹菜:主要生产于南方,看起来比较小、呈淡绿色,闻起来有一股淡淡的香味。水芹菜喜欢凉爽,一般在25摄氏度以下母茎才会萌发出新芽,在15~20摄氏度的时候生长的最快,如果温度低于5摄氏度的时候就会停止生长。在零下10摄氏度以上都可以存活。一般水芹菜在河沟、水田旁边这些土质比较松、土层肥沃的地方生长的比较好;

  旱芹菜:一般在北方见得比较多。旱芹菜茎细长、而且是空心的,纤维比较粗。在炒至的时候,可以提高肉类的香味,所以一般与猪肉、鸡肉、腊肉等肉类一起炒比较好吃。旱芹菜可以药用,所以又有“药芹”之称。因为其香味比较浓郁,所以又叫“香芹”。

水芹菜和芹菜的降压效果哪个好

西芹和芹菜都可以降低血压,但是中国的芹菜,也就是本芹,具有很好的降压效果,其降压的力量优于西芹。这两种植物都属于性比较寒凉,同时富含有纤维素的食品,都可以通大便,都含有丰富的钾,都可以辅助降低血压、血脂,在日常应用中可以很好的平肝清热,祛风利湿。

可以应用于辅助治疗一些高血压病、头晕、头痛,还有脸色发红、眼睛发红等一些上火的症状;对于泌尿系感染,还有皮肤病,也有一定的效果。西芹和芹菜都可以很好的镇静安神,对人体起到一定的安定作用,可以稳定情绪,消除焦虑和烦躁。

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