泡龙井茶的水温多少度,泡龙井茶的正确方法

泡龙井茶的水温多少度,泡龙井茶的正确方法
泡龙井茶的水温多少度,泡龙井茶的正确方法

  泡龙井茶的水温多少度???75度-85度最佳。通常都用75-85度的水进行冲泡,千万不可用100度沸腾的水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡。

龙井茶是没有经过发酵的茶,茶叶本身十分嫩。因此若用太热的水导致茶叶滚坏,影响口感。

对于龙井茶的冲泡来说,一般用山泉水或者井水等天然活水来冲泡是最好的。水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。

用稍差的水,即使冲泡乌龙茶,亦觉不堪一饮。而对于茶叶的投放量,一般是根据人数的多少和茶壶的大小来决定的,可以适当的增加和减少。

泡龙井茶的正确方法
1、温杯

先煮沸一壶水,将煮沸的水倒进玻璃杯,清理杯子,随后倒废水。

2、投茶

投入3克左右嫩芽的龙井于玻璃杯中。即3g干茶需要150ml的水,可依据自身的口感口味添加,量越大味越重,投茶后,轻晃杯身,等候茶叶浸泡。

3、二次加水

待茶叶浸泡后,沿杯壁向杯里迟缓加水(80℃温度),加水做到杯子的七分满刻度就可以,静候2分钟。

4、冲泡频次

龙井茶的冲泡频次约为3次,可以无需洗茶(假如必须冲洗,冲洗时长尽可能在5秒之内)。

5、品茶

品茶前先闻茶叶的香气,随后饮一小口,并且用舌尖抵着齿根并吸气,回味茶的香甜,食用至杯子1/3处时,就可以续水,以确保汤色的饱满度和均匀口感口味。

要注意,温度需要80-85℃的水,千万别用100℃沸腾中的水,否则会把茶叶滚坏,并且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响到口感口味。

本站文章除注明原创外均整理自互联网,不代表本站立场,发布时已注明来源,如有错误或侵权,请联系管理员,本文链接:https://www.hapiquan.com/fgmj/79352.html

(0)
上一篇 2022年8月4日 10:51
下一篇 2022年8月4日 10:54

相关推荐

  • 肥和胖有啥区别,肥和胖是一个意思吗

    肥和胖有啥区别,肥和胖是一个意思吗   1、含义不同。肥为多肉之意,与“瘦”相对。也形容土质含养分多或指能增加田地养分的东西等。胖是指人体内含脂肪多,安泰舒适,古代也指祭祀用的半边…

    常识百科 2022年7月30日
    1
  • 神秘的阳光

    我的阳光不见了, 对远方太阳着手, 请借给我一点点阳光。 想要一点点阳光,照亮心中的黑暗, 想要一点点阳光,照亮前行的道路, 想要一点点阳光,赐予我无穷的力量。 神秘的阳光你是谁

    常识百科 2021年12月25日
    211
  • hr是什么意思,hr是什么职业做什么

    hr是什么意思,hr是什么职业做什么   HR,是Human Resource的英语缩写,即人力资源,全称人力资源管理,又称人事。人事管理是为实现一定的目标,对所属工作人员进行选拔…

    常识百科 2022年7月27日
    1
  • 人生不易,一晃就老了!(句句在理)

    月无情,青春易老,生与死之间,只隔眼与眼睛的眼,眼一闭,生命短距离了。 人这辈子,一晃就老了,别再委屈自己了。等腿脚不动了,再好的地方也去不成。等眼睛一上来,存多少钱也花不掉了。人就一生,总是凑合,再等下辈子就不知有没有了。 到后世,霍然首,我们的这个同心,生了形虚度。用心生活,别以自己的生活为范围。每一天的幸福就像,珍惜最渴望珍惜的

    常识百科 2021年9月16日
    169
  • 让孩子成长的是经历,而不是岁月

    让孩子成长的是经历,而不是岁月 文/宗风秋 周六,二弟弟打电话说,让我过去一趟,说三弟的女儿要买内衣,而这东西家里没人能带她去买。想想也是,妈妈年纪大了,弟妹们又都不在家,这事儿舍我其谁呢?想想我去了,还得带她去济宁,不如就让她坐公交车过来吧。 再说,这条跑我已经带她走过两次了,坐公交车应该没问题。然后我告诉她我在家等她,她说她不知道我们

    常识百科 2021年9月10日
    58
  • 请尊重孩子的磨蹭,99%的家长不知道的秘密

    请尊重孩子的磨蹭,99%的家长不知道的秘密 曾经,父母叮嘱孩子的口头禅是慢慢走,小心跌跤慢慢吃,小心噎着,现在孩子听到最多的是快点吃饭快点做作业快点弹琴快点睡觉,甚至快点玩。 熊孩子怎么这么慢! 每次看到两岁的女儿笨拙地、慢慢腾腾地举起小勺子吃饭,花上5分钟才能吃进去一口时,琳琳就在一边按捺不住,先是不停地催促快点快点,如果催促不管用,就干脆

    常识百科 2021年9月16日
    112
  • 思念尽在时光里,流年逝水心所安

    思念尽在时光里,流年逝水心所安,时间很短,天涯很远。往后的一山一水一朝一夕,自己安静地走完。倘若不慎走失迷途,跌入水中也应记得有一条河流叫重生。这世上,任何地方,都可以生长;任何去处,都是归宿。那么,别来找我,我亦不去寻你。守着剩下的流年,看一段岁月静好,阳光铺满飘窗,懒懒的靠在飘窗上,不读,不看,不思,任时光漫卷。翻一本爱读的书,冲

    常识百科 2021年9月12日
    101
  • 左宗棠为什么在平定回民叛乱之后屠杀回民

      左宗棠在平定回民叛乱之后并未屠杀回民。只是强制迁移而已。陕甘回乱,是陕甘回民对汉人的大 屠 杀。同治元年的陕西。一些回民首领发动了传帖杀人”。想要借太平天国陕西清军调走之际杀光…

    常识百科 2022年8月4日
    1
  • 睡觉时突然抖动是什么原因,研究人员给出了两种比较合理的解释

    睡觉时突然抖动是什么原因,研究人员给出了两种比较合理的解释   睡抽动是一种不受意志控制的急速肌肉不自主抽动,属于生理反应,这和眼皮跳动、打嗝是一个道理,可能与入睡前疲劳、精神压力…

    常识百科 2022年7月29日
    0
  • 晒被子能杀死螨虫吗,杀死螨虫的最有效方法

    晒被子能杀死螨虫吗,杀死螨虫的最有效方法   可以杀死螨虫。   除螨方法:   1、日常清除螨虫。室内的东西一般采用洗、烫、晒三种方式除螨。螨虫是比较怕热的,当温度在55度以上的…

    常识百科 2022年7月18日
    2